“La dualité de la production agricole
en région périphérique.
Le cas de l’Est du Québec. (1982)

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• Revue Culture technique, “Technologies agro-alimentaires”, 1986, 179 pp.
  
  
• Claude Beauchamp, “Milieu rural et agriculture entre le rose et le noir.” In ouvrage sous la direction de Fernand DUMONT et Yves MARTIN, IMAGINAIRE SOCIAL ET REPRÉSENTATIONS COLLECTIVES. Mélanges offerts à Jean-Charles FALARDEAU, pp. 217-226. Quatrième partie: “Le quotidien”. Québec: Les Presses de l’Université Laval, 1982, 441 pp.
  
  
• Majella J. Gauthier, L'agriculture au Lac-Saint-Jean, Province de Québec. Étude géographique. Travaux géographiques du Saguenay, no 1. Centre de recherche du Moyen-Nord et Module de géographie, UQAC, novembre 1975, 330 pp. Deuxième édition, juin 1977.
  
  
• Bruno Jean, Sociologie rurale. Texte d’accompagnement pour le cours Agriculture, Formation sociale et économique 131. Québec: Ministère de l’éducation. No doc. : 38-2733, Octobre 1974. 83 pp. [En collaboration avec la Direction générale de l'éducation des adultes et le Bureau de l'extension de l'enseignement de la Faculté d’agriculture et d'alimentation de l'Université Laval.]
  
  
• Gérald Fortin, La fin d'un règne. Montréal: Éditions Hurtubise HMH, Ltée, 1971, 397 pp. Collection: Sciences de l'homme et humanisme, no 3.